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   河南眾邦食品添加劑有限公司是集科研、生產、銷售和技術為一體的復配食品添加劑生產企業。公司成立以來一直致力于面制品改良和小麥產業鏈的研究,掌握了各種小麥粉及食品的內在品質,為其提高產品質量奠定了雄厚的理論基礎。


公司由資深食品改良專家,大型面粉、食品企業技術骨干和食品配料及工藝研究人員組成的科研團隊,能為面粉及食品企業提供全方位的服務和技術支持,公司不但擁有一大批高素質的科研人員,而且充分利用自己的優勢與多家大專院校、科研單位橫向聯系,不斷開發出滿足市場需求的新產品,為食品生產企業提供綠色、安全的食品配料支持,推動了食品工業的健康發展!


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  • 如何辨別含鋁和無鋁油條膨松劑?
      辨別含鋁膨松劑和無鋁膨松劑主要看包裝袋配料表的成分:
      1、凡是含鋁膨松劑,配料表都有 “硫酸鋁鉀”或者“硫酸鋁銨”,“硫酸鋁鉀”和“硫酸鋁銨”俗稱就是明礬。
      2、凡是無鋁膨松劑,配料表沒有“硫酸鋁鉀”或者“硫酸鋁銨”,一般主要成分是“焦磷酸二氫二鈉”、“磷酸二氫鈣”。
      3、依據復配食品添加劑標準,零售的食品添加劑包裝袋上必須標注鋁含量,通過包裝袋上標示的鋁含量也可以判斷是否屬于含鋁膨松劑。一般標示鋁含量為40%左右的都是含鋁膨松劑,鋁含量為0.2%以下的都是無鋁膨松劑。
      說明:無鋁膨松劑含有的0.2%的鋁是天然存在的,而且無鋁膨松劑含有0.2%炸出的油條增加的鋁含量只有4mg/kg,遠遠低于國家規定的油條鋁含量不得超過100mg/kg的限量。一般所有的食品中都天然存在微量的鋁,比如:面粉中一般天然鋁含量都在10mg/kg左右。
    >> 詳細
  • 常用的食品添加劑的種類有哪些
    中國商品分類中的食品添加劑種類共有35類,包括增味劑、消泡劑、膨松劑、著色劑、防腐劑等,含添加劑的食品達萬種以上。現在較常用的食品添加劑主要有:防腐劑、抗氧化劑、著色劑、增稠劑和穩定劑、膨松劑、甜味劑、酸味劑、增白劑、香料。>> 詳細
  • 哪些食品及食品添加劑被法律明令禁止生產經營
      根據2009年6月1日起實施的《中華人民共和國食品安全法》第三十四條規定,禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品:
      (一)用非食品原料生產的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品,或者用回收食品作為原料生產的食品;
      (二)致病性微生物,農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關產品;
      (三)用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產的食品、食品添加劑;
      (四)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品;
      (五)營養成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;
      (六)腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑;
      (七)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品;
      (八)未按規定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類,或者未經檢驗或者檢驗不合格的肉類制品;
      (九)被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品、食品添加劑;
      (十)標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑;
      (十一)無標簽的預包裝食品、食品添加劑;
      (十二)國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品;
      (十三)其他不符合法律、法規或者食品安全標準的食品、食品添加劑、食品相關產品。
    >> 詳細
  • 到那里買食品添加劑,比較劃算?
           現在做食品添加劑的供應商那么多?為什么要選擇眾邦的食品添加劑??高端的品質、一流的服務及在同行業良好的口碑是很多500強企業選擇眾邦食品的先決條件。
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